PLIETSCHE KINDERKÜCHE

„Plietsche Kinderküche Willkommen“ heißt es in diesem Schuljahr für Hamburger Grundschüler und -schülerinnen, die aus der Ukraine geflüchtet sind. An mehreren Grundschulen nehmen die Kinder an einem Pilotprojekt des Vereins Schlaufox teil, der bereits seit 2010 Kurse anbietet, um bei Kindern Spaß am Kochen und an ausgewogener Ernährung zu wecken. Im neuen Projekt geht es noch um mehr: Die Kinder aus der Ukraine sollen beim Kochen ganz spielerisch deutsch lernen. 

Vom Schreibtisch in die Schulküche

„Wir möchten die Deutschförderung an Grundschulen vom Schreibtisch in die Schulküche bringen“, betonen die Organisatoren. Die Kinder sollen beim Kochen viele Erfolgserlebnisse haben, um mit allen Sinnen wirkungsvoll Deutsch lernen. Dabei sollen alle Lerntypen angesprochen werden. Darüber hinaus soll das Projekt geflüchteten Kindern das Ankommen in einer neuen Schule erleichtern und ihnen die Chance geben, sich zumindest einmal in der Woche frisch und gesund zu ernähren. Die Mädchen und Jungen lernen neue Esskulturen kennen und ganz spielerisch Deutsch. 

Eine Mitarbeiterin des Vereins Schlaufox koordiniert das Projekt und ist Ansprechpartnerin der Schule. Rezepte, Spiele und Methoden stellt der Verein zur Verfügung. Auch ein Besuch auf einem Bio-Bauernhof und ein gemeinsames Abschlussessen mit den Eltern sind geplant. Zunächst sollen die Kurse bis zum 1. Juli 2023 laufen, eine Verlängerung ist gewünscht. 

Daniil schmeckt’s, er findet das Angebot klasse.  © Fotos: Verein Schlaufox

Gemeinsames Essen fördert Zusammengehörigkeit

Die Organisatoren erhoffen sich vom Programm „Plietsche Kinderküche Willkommen“ viele positive Effekte. So fördert das gemeinsame Kochen und Essen die Zusammengehörigkeit. Beim Backen und Kochen haben die Kinder Erfolgserlebnisse, die im Schulalltag oft fehlen, wenn alles neu und erst einmal schwierig ist. So wird das Selbstwertgefühl gestärkt. Wiederkehrende Abläufe und Rituale geben Struktur. Und nicht zuletzt bekommen die Kinder eine gesunde und warme Mahlzeit, die in den Flüchtlingsunterkünften häufig zu kurz kommt. 

Projektdetails

Projektname:

Plietsche Kinderküche Willkommen

Träger:

Verein Schlaufox

Projektziel:

Deutsch lernen, Spaß am Kochen und an ausgewogener Ernährung

Zielgruppe:

Geflüchtete Kinder

Förderzeitraum:

2022-2023

Förderbetrag:

8820 Euro



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